Bạn có biết bánh rế Phan Thiết là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này không? Bánh rế là một loại bánh tráng được làm từ bột gạo, nước cốt dừa, muối và đường, sau đó được phơi khô trên những chiếc khay tre. Bánh rế có thể ăn kèm với nhiều loại nhân khác nhau, nhưng một trong những cách ăn phổ biến và ngon nhất là ăn với khoai lang.
Khoai lang là một loại củ giàu dinh dưỡng, có nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. Khoai lang cũng có nhiều màu sắc khác nhau, từ vàng, cam, tím cho đến trắng. Khoai lang có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, như khoai lang chiên, khoai lang luộc, khoai lang hấp, khoai lang nướng hay khoai lang sữa. Nhưng có một cách ăn khoai lang độc đáo và hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua, đó là ăn khoai lang với bánh rế.
Để làm món bánh rế khoai lang, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bánh rế: bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm tại nhà. Nếu tự làm, bạn cần có bột gạo, nước cốt dừa, muối và đường. Bạn trộn đều các nguyên liệu lại với nhau, sau đó cho vào một cái túi nilon có lỗ nhỏ. Bạn dùng túi nilon để ép bột ra thành các vòng tròn trên những chiếc khay tre đã phết dầu. Bạn để các chiếc khay tre ngoài trời để bánh rế khô và giòn.
- Khoai lang: bạn chọn khoai lang tươi, không bị nứt hay sâu. Bạn rửa sạch khoai lang, sau đó luộc chín. Bạn để nguội khoai lang, rồi gọt vỏ và cắt thành miếng vừa ăn.
- Dầu ăn: bạn dùng dầu ăn để chiên bánh rế và khoai lang cho giòn.
- Đường: bạn dùng đường để phết lên bánh rế và khoai lang cho ngọt.
- Dừa khô: bạn dùng dừa khô để rắc lên bánh rế và khoai lang cho thơm và béo.
Cách làm món bánh rế khoai lang như sau:
- Bước 1: bạn lấy một chiếc chảo lớn, cho dầu ăn vào và đun nóng. Bạn cho từng miếng khoai lang vào chiên cho đến khi vàng giòn. Bạn vớt ra để ráo dầu.
- Bước 2: bạn lấy một chiếc chảo khác, cũng cho dầu ăn vào và đun nóng. Bạn cho từng chiếc bánh rế vào chiên cho đến khi giòn tan. Bạn vớt ra để ráo dầu.
- Bước 3: bạn lấy một cái nồi nhỏ, cho đường vào và nấu tan. Bạn phết đường lên bề mặt của bánh rế và khoai lang.
- Bước 4: bạn xếp bánh rế và khoai lang lên một cái đĩa lớn, rắc dừa khô lên trên. Bạn thưởng thức món bánh rế khoai lang khi còn nóng và giòn.
Món bánh rế khoai lang là một món ăn ngon và bổ dưỡng, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối. Bạn có thể ăn món này với trà đá, nước mía hay nước chanh. Món bánh rế khoai lang cũng là một món quà ý nghĩa để bạn tặng cho người thân và bạn bè khi đến thăm Phan Thiết. Hãy thử làm món bánh rế khoai lang để cảm nhận hương vị đặc biệt của vùng đất này nhé!
Saigontourism mang đến cho bạn những trải nghiệm du lịch độc đáo và khó quên tại các điểm đến nổi tiếng của Việt Nam. Với đa dạng các tour du lịch từ ngắn ngày đến dài ngày, bạn có thể tùy chỉnh thời gian và ngân sách để phù hợp với nhu cầu và sở thích cá nhân. Dưới đây là một số tour du lịch nổi bật mà chúng tôi muốn giới thiệu:
Giá tour Phan Thiết 2 ngày 1 đêm
Giá tour Phan Thiết 3 ngày 2 đêm
Giá tour Long Hải 2 ngày 1 đêm
Giá tour Vũng Tàu 2 ngày 1 đêm
Giá tour Nha Trang 2 ngày 2 đêm
Giá tour Nha Trang 3 ngày 2 đêm
Để biết thêm thông tin chi tiết và đặt tour du lịch, hãy theo dõi các trang mạng xã hội của chúng tôi.
https://drive.google.com/drive/folders/12zkRY7jYLBr0A0mdooOYGRhWT5Wxu3NA
https://docs.google.com/presentation/d/1Grti7KD0KKxGovDaCPBTbapP_xJafyHyaXo4LvkTBJo
https://docs.google.com/forms/d/1SJmRUHjnihFO4WKLGKFiutK20k2vpM6ptK2BNTQgp1k
https://sites.google.com/view/saigontourism/
https://docs.google.com/drawings/d/1Z56mjQTYtUw6-bXgepkvXT_l6cBi7tNkS8jIReHc1F4/
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1cBZYg8NZ6vHwWIayeoq4h80ANveMTInDADq3fZOnCcI/
https://docs.google.com/document/d/1skTdVZHWTzt22p8qmkKpoW-q754gubNHXTOF4xe3Ic8/
https://congdongyeudulich.blogspot.com/2023/11/top-spa-hang-au-tai-phan-thiet-lua-chon.html https://www.xn--min-dma15d.vn/2023/11/hanna-beach-mui-ne-iem-en-ly-tuong-cho.html https://www.xn--phanthit-j50d.vn/2023/11/danh-sach-homestay-hang-au-tai-binh.html https://www.xn--vngtu-uqa96g.vn/2023/11/ao-ngoc-vung-tau-iem-en-ly-tuong-cho.html https://blogdanangaz.blogspot.com/2023/11/ghenh-bang-nang-iem-en-moi-ly-tuong-cho.html https://twitter.com/lich_sai/status/1722475614287049026 https://www.pinterest.com/pin/1085649053913521072/ https://folkd.com/link/TOP-5-nh---h--ng-sushi-Phan-Thi---t-si--u-ngon-si--u-ch---t https://www.instagram.com/p/CzaZslKPnQW/ https://www.linkedin.com/posts/s%C3%A0i-g%C3%B2n-du-l%E1%BB%8Bch-51822a259_tourabrphanabrthicvtt-tourabrphanabrthicvtt-activity-7128242950316191746-aaYd?utm_source=share&utm_medium=member_desktop https://www.tumblr.com/sgtourism176/733484826566492160/top-5-nh%C3%A0-h%C3%A0ng-sushi-phan-thi%E1%BA%BFt-si%C3%AAu-ngon-si%C3%AAu?source=share https://flip.it/o2Fljt https://www.behance.net/gallery/184149511/TOP-5-nha-hang-sushi-Phan-Thit-sieu-ngon-sieu-cht?share=1 https://congdongyeudulich.blogspot.com/2023/11/10-homestay-binh-thuan-decor-sieu-xinh.html https://www.xn--min-dma15d.vn/2023/11/cha-lui-la-gi-tru-danh-huong-vi-thom.html https://www.xn--phanthit-j50d.vn/2023/11/top-dich-vu-giat-ui-noi-tieng-pho-bien.html https://www.xn--vngtu-uqa96g.vn/2023/11/long-cung-resort-iem-en-nghi-duong-ly.html https://blogdanangaz.blogspot.com/2023/11/onsen-nang-mikazuki-iem-en-ly-tuong-cho.html https://twitter.com/lich_sai/status/1722829533991383486 https://www.pinterest.com/pin/1085649053913545820/ https://folkd.com/link/B---n---ang-t--m-ki---m-m---t------a---i---m-du-l---ch-m---i-m----- https://www.instagram.com/p/Czc6dwSPJSR/ https://www.linkedin.com/posts/s%C3%A0i-g%C3%B2n-du-l%E1%BB%8Bch-51822a259_th%C3%A1c-tr%C6%B0%E1%BB%A3t-t%C3%A0-p%E1%BB%A9a-kh%C3%A1m-ph%C3%A1-%C4%91i%E1%BB%83m-%C4%91%E1%BA%BFn-hoang-activity-7128597525887930369-N0wO?utm_source=share&utm_medium=member_desktop https://www.tumblr.com/sgtourism176/733573498997456896/b%E1%BA%A1n-%C4%91ang-t%C3%ACm-ki%E1%BA%BFm-m%E1%BB%99t-%C4%91%E1%BB%8Ba-%C4%91i%E1%BB%83m-du-l%E1%BB%8Bch-m%E1%BB%9Bi-m%E1%BA%BB?source=share https://flipboard.com/redirect?url=https%3A%2F%2Fsgtourism.vn%2Fthac-truot-ta-pua-binh-thuan%2F%3Futm_source%3Dflipboard%26utm_content%3Dsgtourism176%252Fmagazine%252FSaigontourism&v=0nIEOM_bBcfVXMr4_0xc4e8pt5RAhf8BsOarLbskdV4AAAGLt3vuAA https://www.behance.net/sgtourism176
